Goûter chic de châtaignes et Cie
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Les ingrédients sont mixés :
150g de châtaignes cuites à la vapeur
douce et pelées
3 cs de baies de Goji moulues (moulin
à café SEB Prep’Line)
2cc de graines de pavot moulues (id.)
3 cc d’huile de noix de coco
½ cc de mélange d’épices à pain d’épice
2 cc de sucre complet Rapadura
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On obtient une pâte un peu collante.
Façonnez-la selon votre goût.
A noter que la consistance gagnerait à
être améliorée, avec par exemple un ajout de dattes pour une pâte plus
collante.
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Roulez
chaque élément dans une poudre de framboises lyophilisées moulues.
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Sensations garanties à la dégustation.
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