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mercredi 30 septembre 2015

Mon petit jus contre la rougeole

avant le jus
après le jus

« Quand les scientifiques et les médecins s’attribuent la gloire d’une évolution qui est due en réalité aux plombiers et aux paysans ! C’est grâce à eux que s’est développée une meilleure hygiène et que l’on a pu avoir une meilleure nourriture.([…) Avec une bonne nutrition, vous vous assurez un bon système immunitaire et vous n’êtes plus la proie des maladies. »   Peter Duesberg, Professeur de biologie moléculaire et cellulaire à l’université de Berkeley
Tout est dit !

Peut-être que dans votre entourage il y a déjà des leçons à tirer ?
Peut-être que comme moi vous avez une cousine qui a vu son fils devenir autiste profond après avoir reçu le vaccin ROR ?
Peut-être que comme moi vous avez une amie dont le fils a déclaré une leucémie après avoir reçu le vaccin ROR ?
Peut-être que comme moi vous avez eu l'occasion de rencontrer des gens dont les enfants sont devenus très malades après le vaccin ROR ? Cassure de la courbe taille/poids ? Diarrhée permanente ? Maladie auto-immune ? Autre chose encore ?
Vous avez décidé de briser le mythe vaccinal et vous n'êtes pas isolé dans votre démarche !
Vous avez conscience que votre santé est dans votre assiette et vous avez 1000 fois raison. Que votre aliment soit votre seule médecine !

Mon petit jus contre la rougeole
pour 1,5L environ 
Passez à l'extracteur de jus :
* 2 mangues
environ 500g/mangue
1082 ui/100g
10820 ui


* 2 poivrons rouges
2655 iu/100g
1 poivron rouge = 260g
13806 ui 




* Une vingtaine de petites carottes
16706 ui/100g

167060 ui

*2 pommes 400g environ
54 iu/100g
21 600 ui


TOTAL 213 286 ui de vitamine A

* 1 avocat (pour optimiser l'absorption de cette vitamine liposoluble)
* 1 citron bio




Quelques explications

Version courte et simple
La rougeole peut être grave chez les petits enfants qui n'ont pas une bonne alimentation et surtout ceux qui manquent de vitamine A. Quand la rougeole est là, les médecins donnent des compléments de vitamine A : 200 000 ui par jour pendant 2 jours. Grâce à ça, on a moins de complications. Les suppléments de vitamine A permettraient de faire baisser de 23 % la mortalité infantile toutes causes confondues ! En effet, le corps se sert de la vitamine A pour lutter contre les microbes.


Version longue
Les formes sévères de rougeole surviennent plus particulièrement chez les jeunes enfants malnutris, notamment si les apports en vitamine A sont insuffisants. Lorsque le diagnostic de rougeole est posé, il est recommandé d’administrer 2 doses élevées de complément vitaminique A (à 24 heures d'intervalle). Ce traitement permet de pallier le déficit en vitamine A qu’entraîne la maladie même chez les enfants bien nourris et peut aider à éviter les lésions oculaires et la cécité. Les mégadoses de vitamine A s'élèvent à 200 000 unités internationales (UI) quotidiennement pendant deux jours. Il a été établi que l’administration de vitamine A permettait de réduire la mortalité rougeoleuse de 50% chez les bébés et les petits enfants, notamment en réduisant le risque de diarrhée, de pneumonie et de bronchite. Des études mettent alors en évidence les propriétés anti-infectieuses de la vitamine A. L'huile de foie de morue, qui en est riche, devient ainsi un traitement courant de la tuberculose. Il faut ensuite attendre le début des années 1990 pour que des études confirment le rôle de cette vitamine sur les défenses de l'organisme : les enfants mal nourris qui manquent de vitamine A ont un risque plus élevé de contracter des infections comme la rougeole et les maladies diarrhéiques.


http://www.larecherche.fr/savoirs/sante/vitamines-contre-maladies-infectieuses-01-06-2010-87934

En observant les courbes de déclin des maladies, on s’aperçoit que ce déclin a toujours commencé bien avant l’introduction des vaccins. 


mardi 2 juin 2015

Mon petit jus d'artichaut velouté à l'aneth

"Avant de demander la main d'une jeune fille, regardez-la manger des artichauts" nous dit ce cher Louis Teissier Du Cros dont j'ignore pour ainsi dire tout sauf cette pensée profonde. Faisons taire ce goujat et donnons à cette jeune fille l'artichaut à boire. Elle s'en lèchera les babines, et si Monsieur n'est pas content, il n'aura qu'à retourner chez sa mère.

La recette :

Passer à l'extracteur de jus
1 artichaut (ici violet du Roussillon) 
Attention ! Très fibreux alors on y va doucement, feuille par feuille, pour ne pas casser la machine !
1 avocat
2 pommes (ici Juliet)
4 carottes

Ajouter 2 cuillères à café de poudre d'aneth 
(graines moulues au moulin à café SEB Prep'line)













jeudi 20 mars 2014

Mon petit jus vert impérial ou mini cocktail chlorophylle


Serez-vous le premier à proposer une transfusion à vos invités car, le saviez-vous, une molécule de chlorophylle est quasi semblable à l'hémoglobine du sang à la seule différence que la molécule centrale est composée de magnésium et non de fer. Une petite transfusion végétale ? 

Avec cette recette, je participe au défi tout mini
organisé par le site recettes.de pour le mois de mars 2014.





Mon petit jus vert impérial



A l’extracteur :

1 botte persil 185g   

épinards feuilles 230g  

1 avocat 172g



lundi 21 octobre 2013

Mon petit jus corail (détox)

 
Voilà un jus pour épurer le sang, un jus dont la haute teneur en soufre en fait un jus thérapeutique. Le soufre réagit contre les bactéries intestinales, c'est un remarquable cicatrisant gastro-intestinal, il guérit les ulcères de l'estomac, accroît le système immunitaire, action bénéfique au niveau respiratoire, il chélate les métaux lourds en les rendant solubles, neutralise les méfaits de la pollution et accélère l'élimination des substances toxiques, facteurs du vieillissement et de maladies.... Que ne fait-il pas, ce soufre, ici présent grâce à la pomme et au chou dont on finit par comprendre le petit nom : médecin du pauvre.
 
Extraire le jus de :
 
5 grandes feuilles de chou blanc pommé
2 pommes
2 concombres (ont la capacité de détoxifier les reins et le foie)
1 poivron rouge (pour la couleur)
1 avocat  (pour la douceur)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

dimanche 25 août 2013

Mon petit jus céleri-poire-aneth

 
Faux anis, fenouil bâtard, fenouil puant... si je trouve les vilains qui sont allés coller ces noms à mon aneth gentil, je les attrape, je leur mets un entonnoir dans la citrouille et je leur envoie 2 litres de mon petit jus pour qu'ils révisent leur jugement. Non mais. C'est l'aneth qui vient étoffer mon affaire, qui en bouche me fait étrangement penser à des concombres à la crème. Pourtant le concombre n'est là que pour allonger le reste, l'adoucir. Etrange, je me répète.
 
Voilà donc comment je procède pour environ 1L de jus :
 
- à l'extracteur :
* 2 grandes branches de céleri (les plus vertes à l'extérieur)
* 2 poires
* 1 très long concombre
 
- au mixeur :
* 1 avocat bien mûr
* 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
* 2 pincées de piment d'Espelette
* 2 ou 3 cuillères à soupe du jus
 
La préparation mixée est incorporée au jus. Bien mélanger pour enlever les "grumeaux" d'avocat.
 
Ajoutez l'aneth à votre guise.
J'ai ajouté deux cuillères à café de jus de piment vert dans mon verre.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

mardi 16 octobre 2012

Bissara (soupe de pois cassés marocaine traditionnelle)






Voilà une soupe traditionnelle marocaine qui est originaire de l'Est du pays (Fès, Taza...) et qui va vous faire adorer les pois cassés.


Œufs coque
Guacamole à l’orientale
Sert de crème/sauce pour accomoder les pommes vapeur
Mixer les ingrédients :
-          1 avocat
-          1 poivron rouge cru
-          1 bouillon de légumes Rapunzel pauvre en sel
-          Raz el hanout






Bissara
Soupe marocaine aux pois cassés
1)Dans une sauteuse ou casserole ou autre, mettre :
-          5 cuillères à soupe de pois cassés qui ont trempé la nuit dans l’eau froide
-          1 demi oignon émincé
-          2 gousses d’ail
-          1 bouillon de légumes Rapunzel pauvre en sel
-          1 cc cumin
-          1 cc paprika
-          Huile d’olive
2)Cuire à couvert feu très doux jusqu’à ce que les pois soient tendres (plus d’une heure)
3)Mixer
4)Décorer avec du paprika