Le bissap/karkadé est une infusion de fleurs d'hibiscus. Les Jamaïcains la consomment à Noël avec du gingembre. Premier essai avec mon siphon. 20 cl de lait de coco + environ 40 cl de bissap ou karkadé (infusion à froid - une nuit - de quelques fleurs d'hibiscus) + 1 cuillère à café de miel de lavande maritime + 4 pincées de gingembre en poudre
décoration : fruits rouges
http://recettes.de/siphon
http://recettes.de/hibiscus
http://recettes.de/lait-de-coco
http://recettes.de/desserts
http://recettes.de/cuisine-sans-gluten
http://recettes.de/gingembre
http://recettes.de/hypertension
http://recettes.de/noel
