mercredi 19 octobre 2016

Pailles glacées de garriguettes, menthe sauvage et basilic citron


Ces pailles au diamètre surdimensionné font partie des 40 cadeaux que j'ai trouvés dans un colis pour mon anniversaire. Elles m'ont semblé parfaites pour recevoir ce coulis de fruits et herbes. Notez que la photo est un peu trompeuse : j'ai fait poser mes glaces à côté de mon basilic thaï et mon basilic cannelle qui avaient fière allure comparés aux petites feuilles de mon basilic citron qui pourtant accompagne avantageusement ces petites fraises à la saveur incomparable. Un peu de menthe sauvage et le tour est bien joué. 

Garriguettes + basilic citron + menthe sauvage 

Les grands moules en silicone sont de la marque Lekue.








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