Menu-type VG 2

 

* Quinoa
* Lentilles façon chorba aadess à la crème d'amande
Chorba aadess = soupe de lentilles algérienne aux légumes et épices : raz el hanout, curcuma, coriandre, thym, paprika, ail...
* Salade verte + poivron rouge
* Tomate
* Boulettes de graines moulues au miel (sésame, lin doré, lin brun, pavot, chanvre)

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